1. Vis fileren (1,5 uur)
Leer binnen korte tijd hoe je een verse vis geheel graatloos kunt fileren. Onder professionele begeleiding. Inc. 2 drankjes en een hapje.
Leer binnen korte tijd hoe u een verse vis geheel graatloos kunt fileren onder professionele begeleiding. Wat deze workshop uniek maakt, is dat u uw eigen gefileerde vis even later, geheel bereid, op kunt eten of mee mag nemen naar huis. Verser bestaat niet!
Terwijl uw filets worden bereid door de professional kunt u ontspannend genieten van een drankje en een hapje in onze sfeervolle lounge.
Max. 8 personen
3. Vis roken (2 uren)
3. Vis roken (2 uren)
Onder leiding van de professional ziet u hoe uw verse vis authentiek wordt gerookt.
Inc. 2 drankjes en een hapje.
Onder leiding van de professional leert u uw eigen visschotel maken. En kunt u, in het vervolg, ook thuis een overheerlijk en prachtig resultaat creëren.
De schotel die u ontworpen heeft, mag u meenmen naar huis.
Inclusief 2 drankjes en een hapje.